De borstkap bestaat uit de gehele bost van de kip, inclusief het vel en bot. Borstkappen worden vaak gebruikt voor het uitsnijden van de filet.
Borstkap
Veelgebruikt voor productie.
Veelgebruikt voor productie.
De borstkap bestaat uit de gehele bost van de kip, inclusief het vel en bot. Borstkappen worden vaak gebruikt voor het uitsnijden van de filet.
